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2026/09/01
◇…Autumn Wedding Menu…◇
- 【2026年 秋ウェディングメニュー】
▽Hors-d' Oeuvre
アトランティックサーモンのグリーンマスタードマリネ
道産豚ロース西京味噌炙り焼き
大海老の中国酒炒め
▽Pain
ソフトフランスロール
▽Soup
焼茄子のポタージュと茄子の煮びたし
トリュフオイルをアクセント
▽Poisson
鰤のハーブ焼き,オランデーズソースと
トマトバジルリゾットのクロケット
▽Viande
白老黒毛和牛モモ肉のロースト
3種薬味のコンデュメント
-ヒマラヤ岩塩,レフォール,おろしポン酢-
▽Dessert
濃厚チョコレートパンナコッタとガトーショコラ
紅茶のグラス,ローストアーモンド添え
▽Caf'e
コーヒー


