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2024/12/20
///年末年始のおしらせ///
- 2024年12月31日㊋~2025年1月3日㊎
年末年始のお休みとさせていただきます
尚、2025年1月4日㊏から
通常営業「10:00~19:00」となります
*おせち販売のみ
2024年12月31日㊋ 9:30~12:00
~どうぞよろしくお願い致します~
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2024/12/01
❆…Winter Menu…❆
- 【冬限定のウェディングメニュー】
▽Hors-doeuvre
アトランティックディルサーモンと真河豚のタタキのチーズムース仕立て
焼野菜のオランデーズソース
▽Pain
ソフトフランスロール
▽Soupe
美瑛町牛蒡と道産豆乳のポタージュ
トリュフオイルとゴボウチップをアクセント
▽Poisson
香川県産鱸のポワレと蕪のコンフィ
蛤出汁の銀餡、柚子風味
▽Viande
国産黒毛和牛モモ肉のロースト
飴色オニオンと2種薬味
シチリア産海塩、フリーズドライ醬油
▽Dessert
スフレパンペルジュとピスタチオのグラス
林檎のキャラメリゼとエスプレッソのアフォガード
▽Caf'e
コーヒー
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