夏パフェ

2022/06/23


 

 

 

 皆様こんばんは、パティシエ篠崎です。

 

 

梅雨に入りムシムシ、ジメジメ

 

過ごしやすいとは言えない毎日…

 

 

そんな日々を爽やかに吹き飛ばすご褒美パフェが

 

レストランストリア、カフェタイムに登場しました。

 

 

ココナッツブランマンジェにパッションマンゴーソース

 

完熟マンゴーとパイナップル、オレンジ、グレープフルーツ

 

フレッシュフルーツたっぷり!

 

トップにはヨーグルトソルベを添えて

 

ドライパイナップル、ココナッツメレンゲのアクセントが面白い

 

さっぱりジューシーな夏のパフェです。

 

 

季節限定!旬のフルーツを贅沢にお召し上がり下さい。