苺とピスタチオのパフェ

2023/04/06


皆様こんにちは、パティシエ篠崎です。

 

 

苺とピスタチオのパフェがスタートしています。

 

 

甘酸っぱい苺とホワイトチョコレートを合わせたクリーム、

 

 

ベリーソース、ピスタチオクリーム、

 

 

サクサクのパイ生地、しっとりスポンジ生地、

 

 

濃厚なバニラアイスクリーム、カリッと焼きあげたピスタチオメレンゲ

 

 

苺たっぷり食感も楽しいパフェに仕上がりました。

 

 

麗かな春の訪れをレストランストリアカフェタイムで感じて下さい。